Lunchkaart

van 11.30 tot 17.00 uur


Allergeneninformatie

Heeft u een voedselallergie of -intolerantie? Geef dit dan door aan uw bediening. Wij gaan hier zorgvuldig mee om en passen onze gerechten aan op uw behoefte.

Nieuwe lunchkaart per vrijdag 23 juni 2017:

Tramezzino Pomodore

Tramezzinobrood is wit brood zonder korst, met de smaak van tomaat en oregano.

Tosti ham/kaas

 € 4,75

Tosti Centraal met ham, kaas, champignons, spek en ui  € 6,25
Tosti tuna, met tonijn, tomaat, rode ui en kaas  € 6,95
Tramezzinorol kalfsrosbief met roomkaas, komkommer, zongedroogde tomaat, sla en ei  € 8,95
Tramezzinorol krabsalade met gerookte zalm, ei, sla  € 9,25

 

Eiergerechten

Uitsmijter ham/kaas  € 6,45
Uitsmijter Centraal met ham, kaas, champignons, ui en prei  € 7,95
Omelet ham/kaas  € 6,95
Omelet Centraal met ham, kaas, champignons, ui en prei  € 8,15

 

"Centraal”- specialiteiten

Het Boerenbrood wordt gesneden van Bourgondisch witbrood of Molenaars- bruinbrood.

“Lunch plank Centraal de luxe”  Sneeën boerenbrood met, avocado, gerookte kip, tomaat spekjes en ei  € 11,50
“Sandwich Di Pollo” Sneeën boerenbrood met, avocado, gerookte kip, tomaat spekjes en ei  € 8,25
Trio Boerenbrood tonijnsalade, kalfsrosbief, geitenkaas met een klein kopje tomatensoep  € 8,75

Molenaarsbrood met Carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise

 € 8,95
12 Uurtje 3 sneeën bruin of wit brood met gebakken ei, ham, kaas, kroket met een klein kopje tomatensoep  € 8,95
Boerenbrood geitenkaas uit de oven met amandelschaafsel, bosbessencompote en rucola  € 7,95


Wij gaan ervan uit dat uw lunch een uitje is. Zit u vandaag wat krapper in de tijd? Laat het ons weten!

 

Soepen

Tomatensoep, de beroemde! prei, lente-ui, mozzarella en room  € 5,95
Thaise kippensoep met kruidenflensjes en prei en taugé  € 5,95
Mosterdsoep met gerookte forel en tuinkers  € 5,95
Traditionele Romige Bisque gevuld met mosselen en gamba's  € 6,95


Soepen worden geserveerd met een ambachtelijke broodstengel.

 

Dikke mik

De dikke mik wordt gesneden van Bourgondisch witbrood of Molenaars- bruinbrood.

Ham / kaas  € 4,75
Gezond ham, kaas, ei  € 7,50
Huisgemaakte krabsalade  € 8,50
Centraal uit de oven ham, kaas, spek, champignons, ui, prei  € 8,25
Twee kroketten  € 7,25



Salades

   klein  groot
Vegetarische salade mmet gegratineerde geitenkaas, bietjes, druiven, pompoenpitten en aceto balsamico  € 10,95  € 14,50
Salade carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise  € 11,95  € 14,95
Salade krokante kip met ananas, sugarsnaps, cherrytomaat cashewnoten en wasabimayonaise  € 10,95  € 13,50
Schipperssalade met gamba’s en gravad lachs, krabsalade, gerookte makreel en tonijnsalade  € 13,95  € 17,95
Salade ossenhaas gebakken ossenhaaspuntjes met geroosterde paprika, ui, champignons, boontjes en sesamzaad  € 13,75  € 17,75
Salade Gamba krokant gebakken gamba's met, cherrytomaat gegrilde courgette, olijven croutons en avocado crème  € 12,75  € 15,75

Salades worden geserveerd met brood

Bent u vegetarisch of heeft u een lactose- of glutenvrij dieet?

Laat dit bij de reservering even weten, dan zorgen wij voor een lekker alternatief!

Verrassingsmenu

Laat u eens verrassen door ons keukenteam!

3-gangen verrassingsmenu € 29,75
4-gangen verrassingsmenu € 34,75

Hotel Centraal

Wilhelminaplein 3, 5711 EK Someren
Tel. 0493-494815
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Direct reserveren?

Klik hieronder op de knop en maak uw keuze!

Button reserveren

Deel deze pagina